Vilken lakrits blir Sveriges Favoritlakrits 2017?

RÖSTA ENKELT HÄR! Sveriges Favoritlakrits är Lakritsfestivalens årliga tävling för lakritsprodukter. Vilken produkt tar hem segern i år? Nomineringsperioden pågår mellan 15 januari och 15 mars. Finalen genomförs på Lakritsfestivalen 1-2 april.

Varje person har en röst under nomineringsperioden och en under finalen. Produktnamnet måste noga framgå för att nomineringsrösten ska godkännas. Bland de som nominerar vinner fem personer en lyxig goodybag med två festivalbiljetter och lakrits.

Ditt namn (obligatoriskt)

Din e-post (obligatoriskt)

Din favoritlakrits (tänk på att den ska gå att identifiera)

Nomineringen av produkter sker via formuläret ovan eller mejl till tavling@favoritlakrits.se. Nomineringsperioden startar 15 januari och avslutas 15 mars. Finalen genomförs sedan på Lakritsfestivalen 1-2 april. På söndag eftermiddag den 2 april koras segraren.

Lakritsfestivalens tävling för lakritsprodukter, Sveriges Favoritlakrits, startade 2011 och har blivit en årlig barometer för svenska lakritstrender. Totalt röstar flera tusen lakritsentusiaster varje år. Inspirationen till tävlingen kommer från Finlands Salmiakförenings årliga tävling Salmiakki Finlandia.

Alla produkter med lakrits som finns till försäljning i Sverige kan vinna utmärkelsen Sveriges Favoritlakrits.

Välkommen med din nomineringsröst!

Posted in Lakrits | Kommentarer inaktiverade för Vilken lakrits blir Sveriges Favoritlakrits 2017?

Länk till förköpsbiljetterna

Hej! Vi har fått frågan om var man hittar länken för att köpa biljetter till Lakritsfestivalen 1-2 april på Annexet vid Ericsson Globe och därför kommer den här. Har du också önskemål eller funderingar? Tveka inte utan maila oss på info@lakritsfestivalen.se.

Posted in Lakrits | Kommentarer inaktiverade för Länk till förköpsbiljetterna

Slutet gott med 2016 års lakritsdrink!

Gott Nytt År önskar vi på Lakritsfestivalen med receptet på 2016 års fantastiska lakritsdrink!

MAMMSENS LIQUORAZZ (signerad Jennie Pihl, STHLM TAPAS Selected)

2 cl Ljus Bacardi
2 cl Licor 43
1/2 dl frysta hallon
1/2 msk sockerlag
1 cl citronjuice
4 cl tranbärsjuice
1/2 tsk lakritssirap (t ex från Konnerup & Co som består av 100 % lakritsextrakt)
5 cl Ginger Ale

Gör så här:
Häll de frysta hallonen i en shaker och muddla dem tillsammans med sockerlagen.
Häll över dem i ett lågt drinkglas, fyll på med krossad is.
Häll sprit och juice samt lakritssirapen i en shaker och skaka med is och kärlek.
Fyll glaset med sil för att separera isbitarna i shakern och toppa
sedan glaset med ginger ale.
Garnera förslagsvis med några hallon och en citronmeliss.

Smaklig dryck & ett riktigt gott nytt år!

Den populära lakritsdrinkens skapare Jennie Pihl.

Posted in Lakrits | Kommentarer inaktiverade för Slutet gott med 2016 års lakritsdrink!

God Jul önskar Lakritsfestivalen

Posted in Lakrits | Kommentarer inaktiverade för God Jul önskar Lakritsfestivalen

Snart dags för nionde året av svenska Lakritsfestivalen

foto-marmel-creative-arts-factory

PRESSMEDDELANDE Den 1–2 april 2017 på Annexet vid Ericsson Globe i Stockholm är det återigen dags för Lakritsfestivalen. Världens dyraste lakrits och en ny shoppingupplevelse där besökarna kan få sin lakrits hemlevererad finns bland nyheterna. Från 15 januari startar nomineringen av Sveriges Favoritlakrits 2017 och finalen äger rum på Lakritsfestivalen.

Sedan 2009 är Lakritsfestivalen Sveriges årliga samlingspunkt för lakritsentusiaster. Målet är att sprida lakritskunskap, inspiration och glädje. Det är även världens största lakritsfest och 2016 besöktes festivalen av drygt 11 000 personer. Den 1–2 april 2017 blir det nionde festivalåret och temat är ”lakrits till vardag och fest”.

”Det ska bli spännande att se årets nyheter från våra utställare, jag vet till exempel att en av dem arbetar med att ta fram världens dyraste lakrits som förhoppningsvis kommer att presenteras på festivalen”, säger lakritsexperten och festivalarrangören Tuija Räsänen.

Lakritsfestivalen är en fest fylld med goda smakupplevelser, spännande aktiviteter och med ny kunskap om lakrits. På festivalen kan besökarna smaka och hitta nya lakritsfavoriter. Några av festivalaktiviteterna är workshops, tävlingar, utställningar, matlagningskurser, scenprogram, spa, festivalmeny och Årets lakritscocktail.

En annan av årets nyheter är att Lakritsfestivalen i år samarbetar med Urb-it, som på kort tid har gett begreppet ”leverans” en helt ny innebörd.  ”Urb-it kommer finnas på plats på festivalen och kommer erbjuda besökarna att få sina festivalinköp levererade hem eller vart de vill inom upptagningsområdet i Stockholm”, berättar Tuija Räsänen.

Även 2017 kommer Sveriges Favoritlakrits, Lakritfestivalens tävling för lakritsprodukter, att arrangeras. Det är en viktig barometer över trenderna inom lakritsbranschen och förra årets vinnare var Salmiakbomben från Ett Chokladeri. Nomineringsperioden är 15 januari-15 mars och finalen äger rum direkt på festivalen där besökarna avgör vilken av de fem finalprodukterna som blir årets vinnare. Tävlingen har arrangerats sedan 2011.

För mer pressmaterial och pressbilder är du välkommen att besöka Lakritsfestivalens pressrum

 

Posted in Lakrits | Kommentarer inaktiverade för Snart dags för nionde året av svenska Lakritsfestivalen

Glada nyheter om Haupt Lakrits kalender – fler på väg!

hauptkalendrar

Vi har intervjuat Rasmus Ragnarsson på Haupt Lakrits om deras lakritskalender och fått glada nyheter! Efter att ha sålt årets lakritskalender över förväntan har de i absolut sista sekund lyckats producera ytterligare kalender för att motsvara den stora efterfrågan.

-Vi är väldigt glada och ödmjuka för mottagande av vår första ”lakritskalender”, säger Rasmus och fortsätter; vi annonserade för bara ett par veckor sedan att vi har sålt slut på kalendern men har efter samarbete med våra fantastiska råvara- och materialleverantörer lyckats producera ytterligare ett litet antal.

Haupts kalender bygger på 24 olika smaker där man, varje dag, hittar minst två bitar i varje lucka. ”Att kunna dela kalendern med någon annan ser vi som en förutsättning lika mycket som att man ska få smaka något nytt varje dag. Det skulle vara trist om samma smak förekommer vid ett par, tre tillfällen”, säger Rasmus.

rasmus

Arbetet med lakritskalendern har pågått i nästan 1,5 år och större delen av tiden har lagts på innehållet i kalendern. I årets kalender finns en härlig mix av lakrits, praliner, karameller och fudge. 13-14 smaker i kalendern är helt nya och har aldrig visats upp på marknaden tidigare. Rasmus är extra stolt över hur de fick ihop lucka 24 – den stora överraskningen.

För att få reda på mer om dom nya smakerna kan man varje dag se en film på deras hemsida där de kommer presentera ”dagens smak”. Man kommer även kunna betygsätta varje ny smak och kanske kommer vi hitta en ny favorit tillsammans. Rolig idé tycker vi.

Butiker som fått en extra upplaga av kalendern är bland annat Choklad & Lakrits, Lakritsboden, Lakritsroten och 17kvm Lakrits.

Posted in Lakrits | Kommentarer inaktiverade för Glada nyheter om Haupt Lakrits kalender – fler på väg!

Vinnaren i Instagram-tävlingen

pellejonsa
När maken är bortrest & barnen sover… min stund… lakrits & te #minlakritsstund #tävling #lakritsfestivalen #lakrits #lakritsfabriken #johanbülow #kolsvartmalmö #waxholmschoklad

Stort grattis till @pellejonsa!

”Åh det här känns som en riktigt välförtjänt lakritsstund”, sa Robert Stridsberg från Lakrids by Johan Bülow om @pellejonsas bidrag i vår Instagram-tävling #minlakritsstund. Varmt grattis önskar vi vår vinnare! 

Kontakta Choklad & Lakrits på info@chokladolakrits.se för att få din lyxiga lakritskalender.

Tack för alla fantastiska bidrag!

lyxkalender

Posted in Lakrits | Kommentarer inaktiverade för Vinnaren i Instagram-tävlingen

Vinn 24 dagar lakritslyx!

lyxkalender

INSTAGRAMTÄVLING –  Tävla och vinn årets lyxigaste lakritskalender!

I år finns flera olika lakritskalendrar och nu längtar vi verkligen efter att få börja öppna luckorna. Från Lakrids by Johan Bülow kommer i år, förutom deras numera klassiska lakritskalender, även en limited edition kalender. Det är den absolut lyxigaste kalendern, som bara tillverkats i tusen exemplar, varav återförsäljarna i Sverige endast fått 40 stycken tillsammans. Den kostar cirka 1 850 kr.

Nu ger Lakritsfestivalen tillsammans med Choklad & Lakrits Sverige er chansen att vinna en av dessa exklusiva kalendrar. Lyxkalendern har överraskningar för alla sinnen och glutenfri lakrits i olika smaker, former och färger.

Tävlingen äger rum på Instagram. Fotografera en ”snygg” lakritsbild och publicera den på Instagram, för att medverka i tävlingen använd följande tre hashtags, #lakritsfestivalen #tävling och #minlakritsstund. Sista dagen att tävla är tisdag 22 november 2016.

Vinnaren utses av Lakritsfestivalen tillsammans med Robert Stridsberg från Lakrids by Johan Bülow och meddelas senast 24 november. Mer info om kalendern kan du hitta här Choklad & Lakrits Sveriges webbutik.

Lycka till!

Posted in Lakrits | Kommentarer inaktiverade för Vinn 24 dagar lakritslyx!

6 300 besökte helgens finska lakritsfestival!

14721453_10155338669244409_5111287915060287657_n

I helgen, 29-30 oktober, ägde vår årliga lakritsfest, Lakritsi- & Salmiakkifestivaalit, rum på vackra Wanha Satama i Helsingfors. Det var tredje gången vi ordnade festivalen där och efter ett överväldigande intresse från media och besökare stannade besöksantalet på 6 300. Detta var nära på en förnyad fördubbling då 3 200 gäster besökte festivalen förra året. Första festivalåret var besöksantalet 1 500. Galet roligt!

Posted in Lakrits, Lakritsfestival, Utställare | Kommentarer inaktiverade för 6 300 besökte helgens finska lakritsfestival!

DARK ARTS – årets finska lakritscocktail

6243075280

DARK ARTS är Årets lakritsdrink på Lakritsfestivalen i Helsingfors. Drinken är skapad av Timo Siitonen, grundare av den prisbelönta baren A21.

Ingredienser

Lägg i alla ingredienser i en shaker.
Fyll shakern med is och skaka om  kraftigt i 12 sekunder.
Häll upp drycken i glaset genom en sil.
Garnera drinken med lakritspulver och kaffebönor.

Njut!

Posted in Lakrits | Kommentarer inaktiverade för DARK ARTS – årets finska lakritscocktail