Category Archives: Lakrits

Fotokollage från Uppsala Choklad & Kaffefestival!

I helgen anordnades Uppsala Choklad & Kaffefestival för andra året och Lakritsfestivalens arrangör Choklad & Lakrits Sverige ställde ut. Grattis till Kent, Jimmy, Stefan, Jessica, Mia, Mattias och Danne på Kulturhjältarna! Vilken trevlig festivalupplevelse vi fick med tedans, chokladskulptör, nostalgiutställning, kaffeceremonier … Continue reading

Posted in Lakrits | Leave a comment

Fotokurs med bloggare

I söndags fick vi förmånen att vara med på en fotokurs med 25 bloggare. Fotoläraren Thorleif Robertsson lärde oss bland annat om hur man ska använda bländare, slutare, vitbalansen och att man speciellt ska tänka på exponeringsgraden när man fotar lakrits. … Continue reading

Posted in Lakrits | Kommentering avstängd

Årets Bak- och Chokladfestival

Igår var vi på lakritsjakt på Bak- och Chokladfestivalen. Vi hade en riktigt trevlig och god dag. Grattis till Sara Hultberg som utsågs till Årets Konditor. Här är ett fotocollage med nya och gamla favoriter!        

Posted in Lakrits | Kommentering avstängd

Grattis Pontus Larsson, vinnare i årets lakritsrecepttävlingen!

I nummer 5 av Tidningen Hembakat, som fortfarande ligger ute i butik, publiceras vinnarreceptet i årets lakritsrecepttävling. Grattis Pontus Larsson som vann med sin supergoda Choklad- och hallonkaka med lakritsfyllning. Många har sett det fina uppslaget i det härligt somriga … Continue reading

Posted in Lakrits | Kommentering avstängd

Lakritsnyheter på Formex

Igår var det sista dagen för Formex, Nordens största fackmässa för design och inredning. Vi har varit där under veckan och letat efter lakritsnyheter, och hittat en hel del! Alltfrån från polkagrisar till ketchup och kaffe med lakrits. Här kommer ett axplock!

Posted in Lakrits | Kommentering avstängd

C&C Trädgårdscafé – ett himmelrike för lakritsälskare!

SOMMARTIPS! Åh, vi ♥ Sveriges alla mysiga sommarcaféer! Fyllda till bredden med hembakta bakverk som får världen att, för en dyrbar stund, kännas både godare och finare. Som ni kanske kommer ihåg är lakrits i mat och bakning årets tema? Det är därför extra … Continue reading

Posted in Lakrits | Kommentering avstängd

Hjältarna – ett samtal om världsförbättrare, alg-lakrits och spanska smakkompisar

Hej mitt i sommaren! Vi hoppas att ni har det riktigt härligt. Här kommer ett resebrev fyllt med en stor dos framtidshopp kryddat med lakrits. Under Almedalsveckan mötte vi upp med Hjältarna på kravmärkta Tajnungs gård på norra Gotland. Eller rättare sagt, med … Continue reading

Posted in Lakrits | Kommentering avstängd

Succé för Finlands första lakritsfestival

PRESSMEDDELANDE Det som tog två dagar att uppnå för första svenska lakritsfestivalen 2009 tog endast en dag i Finland. Nästan 1500 besökte Finlands första festival för lakrits och salmiak lördagen den 10 maj. ”Tack alla medverkande och besökare för en … Continue reading

Posted in Lakrits | Kommentering avstängd

Konst, mat och lakritsnyheter på Finlands första lakritsfestival

PRESSMEDDELANDE Lakritsfestivalen äger rum 10 maj på Gamla Järnvägshallarna i Helsingfors. ”Läckra smakupplevelser, spännande aktiviter och ny kunskap om lakrits genom provningar och utställningar”, välkomnar festivalarrangören Tuija Räsänen. Finlands största lakritstillverkare deltar Finlands första lakritsfestival och visar både storsäljare och … Continue reading

Posted in Lakrits | Kommentering avstängd

PRESSMEDDELANDE: Stort intresse inför Finlands första lakritsfestival

Stort intresse inför Finlands första lakritsfestival 10 maj äger Finlands första lakritsfestival rum i Helsingfors. Redan nu är intresset stort från både lakritsbranschen och allmänheten. På kort tid har till exempel över 700 personer gillat festivalens finska sida på Facebook. … Continue reading

Posted in Lakrits | Kommentering avstängd