Tagg

fänkål

Lakritslax med fänkålskrisp, potatis och svartvinbärs reduktion

Lax som är bakad i ugn med smak av lakritsrot. Här får fisken sällskap med krispig fänkål och en karamelliserad svartvinbärsreduktion som blir som en sås, smaksatt med lakrits. Dekorera gärna med mangold.  Jag, Angelica Hellgren, som är gästbloggare på lakritsfestivalens blogg, provade… Fortsätt läsa →

© 2018 — Drivs med WordPress

Tema av Anders NorenUpp ↑